Analytics

torsdagen den 23:e juni 2011

Ett tillägg till släppet på SB 1 sep...

Verkar som det finns en öl till att lägga på listan till den 1 September släppet på systembolaget..
Det hela rör sig om en mörk fruktöl som heter Shipyard Smashed Blueberry 9% ABV 65cl. Är ibland det senaste från amerikanska Shipyard Brewing Company. Det är en hybrid av porter och scotch ale.. Ska tydligen smaka lite kaffe, choklad och en arom av blåbär..
Gillar faktiskt en del av deras andra öl, så det här kan bli skoj att testa. Tydligen så blir det runt 700+ flaskor och kommer ligga på ca 69:-

Bildkälla: The Drinkery

måndagen den 20:e juni 2011

Brew of the Dead - The Return, dumpad...

Tragiskt nog så var jag mer eller mindre tvungen att dumpa den senaste hembryggda kaffestouten. Detta pga att dom var på väg att explodera av trycket i flaskan. Nånting konstigt hände under flaskningen så att det bildades alldeles för mycket kolsyra. Vet inte vad det beror på.. Den jäste ut hyffsat bra, använde mindre priming än jag brukar normalt.
Verkar ligga en förbannelse över denna bryggd. Första gången så blev det ingen kolsyra alls!! Jästen bara dog, men det berodde bara på att den var lite väl stark 10.1% ABV.
Synd på den senaste versionen, då den var en utav dom godare kaffestouterna jag druckit... Typiskt!
Jag menar inte att den är godare än herr Mikkellers skapelser, det är ju hädelse.. Menar bara att den va jävla god!
Trots allt skit med ölen så sparade jag 4 flaskor, dom får explodera om dom vill. Men jag måste ju låta kompisar få smaka på den innan den försvinner helt... Så ett fåtal utvalda i min bekantskapskrets kommer får smaka denna förbannade dryck! Grattis :)


Som tröst lite senare så snuttade jag och Daniel i oss BrewDogs Abstrakt AB:06, och blev genast mycket gladare. Personligen tycker jag att denna trippelhumlade imperial black ipa är den godaste i serien hittills.. Mörkt rödbrun vätska, ljust brunt skum som klibbar fast på glaset. Doften av härlig humle borrar igenom näsan och in i hjärnan, lite tropiska frukter, russin och en del rostat korn.. Smaken är grymt mysig, jäkla massa smaskig humle, inte för söt, med lite choklad rostad malt i bakgrunden. Man känner inte alls att den ligger runt 11.5% ABV.. Riktigt god, tur att jag har en till..

torsdagen den 16:e juni 2011

Tillbaka till vardagen.. öl från Iran

Då var man tillbaka i vardagen igen efter SwedenRock i Sölvesborg. Hade fantastiskt kul, träffade massa roliga och trevliga människor. En del "öl" dracks ju också. Det stog mig upp i halsen sista dagen. Men nu när man vila ut börjar man bli sugen på att testa nåt skoj igen. Så varför inte hårdstarta med en alkoholfri öl från Iran!? Fick en burk av min sambos bror att testa, mest för skojs skull. Det rör sig om inget mindre än en HeyDay Lemon 0.0% ABV..

En lagergul vätska med ett intensivt "läsk-skum" som försvinner snabbt. Kolsyran påminner om en brustablett, ettrig mot tungan. Doftar lime och citron, kan ana lite maltextrakt i bakgrunden.
Smaken är rakt igenom essenser och tillsatser. Citronsyra,vitt socker och maltextrakt.
Ingen "craftbeer" direkt, men en jävla kul grej att testa... tack Chrille!

tisdagen den 7:e juni 2011

Ond tvilling innan Swedenrock...

Mitt sista inlägg innan det bär av till Swedenrock imorn...
Så man får passa på att dricka god öl innan.
Har köpt med mig diverse goda öl dit ner, men det blir nog mest av den sketna varan.
Tänkte fira ett lyckat ultraljud som genomfördes imorse på min sambo, det visade sig att vi med största sannolikhet får en liten "tös" i november, och sen lite i skuggan av det så har jag faktiskt semester en vecka nu..
Sitter på Bishops Arms på Vasagatan och avnjuter en Evil Twin Yang Imperial Taija IPA, färgen är mörkt orange och lite grumlig. Ett smutsigt vitt skum som försvinner rätt snabbt. Doften är stark av tall, torkad frukt, aprikoser, grape och lite smörkola?!. I smaken återfinns precis samma saker plus en sötma, som påminner om amerikansk barleywine. Beskan i eftersmaken hänger kvar en stund... Finns en polare till den här vid namn Yin, en stout, och enligt etiketten så föreslås man att blanda dessa 50/50 till en black & tan... Men det får vänta för mig.
I det stora hela en helt ok DIPA på 10.0% ABV, men lite för mycket åt barleywinehållet för min smak..

3.4 FYLLON av 5

Ha det...

lördagen den 4:e juni 2011

Brew Of The Dead - The Return...

Idag var det dags att tappa på flaska.. Den nya ondskefullt svarta kaffestouten..
Kolsvart, nästan som olja.. och kaffedoften går inte att ta fel på.
Smaken är proppad med kaffe, riktigt förvånad själv av hur kraftigt med kaffe det var. Hoppas att den får behålla all arom tills den är redo att drickas. La ju allt krut på när var och hur kaffet skulle tillsättas.
Den blev inte allt för stark och inte för torr heller. Känns rätt bra..
En OG på 1.073 och FG på 1.022, landar runt 6.9% ABV. IBU ligger runt 90, men det märks inte så mycket...

Lägger med en "intressant" bild så att ni ser färgen...

torsdagen den 2:e juni 2011

En snabbis med IPA is Dead...

Visade sig att vara en riktig bitch att få tag på den här under releasedagen.. iaf för mig och mina vänner..
Slut på de flesta ställen runt stan, så det blev att bege sig med bil med Daniel som förare till Nacka Forum efter jobbet.
Tror vi fick dom sista 6 paketen.. seger till oss!

Senare på kvällen skulle det smakas, var ju rätt sugna efter allt man hört och sett.
Skulle man bli besviken eller hänförd.. Det visade sig bli mittemellan. Helt ok bara..

Började med Bramling X, den vi trodde minst på och det gjorde vi rätt i. Inte mycket smak av humlen här inte, riktigt klen och trist.Tycker den doftar lite hav och "brittiskt", ett uttryck vi använder flitigt...
Fortsatte med Citra, äntligen en träff för snoken. Här luktar det rikligt med citrus, som vi förväntat oss. Smaken är citrus/grapeig, den når inte hela vägen, men jag tycker den är god. Daniel tycker den smakar "dillchips", och suckar besviket..
Nästa på tur blir Sorachi Ace, säger bara en sak här, eller två, det luktar och smakar "Pina Colada".. Söt cocos typ.. ser inte charmen i den här. Båda suckar..
Sist ut, Nelson Sauvin, den vi hoppats mest på. Här har vi en riktig träff som når hela vägen.. Båda ler och dricker vidare. Rejält med kattpiss i doften, gott! Här finns tallar, granar, citrus & torkade frukter..

Självklart gjorde vi en blandning av alla fyra, med lika delar av allt. Den blev inte speciellt smarrig. Om ni tänker testa, och inte gillar Pina Colada, ta inte i nån, eller bara lite Sorachi Ace, den tog över allt annat...

Ett gott slut iaf! 1 riktigt god, 1 god, 1 sådär och 1 inte så god...