Så var det dags igen...

Bryggning igen då... Börjar känna att det snart är dags att ordna upp det här bryggeriet ordentligt... Lite bökigt när det är så pass provisoriskt.
Denna gång är det då dags för min första pilsner. Jäsning är ordnat i kyl, inkl en nyinköppt termostat. Pilsnermalt och lite Vienna står för grunden. Vattejustering.. och sen en hel del Saaz...


Detta är ett grovt experiment från min sida. Är lite tveksam på resultatet...